ThemeForest

REPOSTERIA CON AEROGRAFO

Maximiliano Fresco

Luis Cervera,

Decoración de tortas con aerógrafo

Adriana Bologna

–reposteria–

REPOSTERIA-3

REPOSTERIA 2

REPOSTERIA

Cecilia Morana

..Cecilia Morana..

El aerógrafo se emplea para REPOSTERÍA en la DECORACIÓN DE TORTAS. Es de gran utilidad por la rapidez con que se trabaja y por la excelencia en  los dibujos que se pueden lograr.

Es posible escoger  desde un dibujo  animado de preferencia del agasajado hasta realizar un retrato del cumpleañero, sea a mano alzada, con plantillas o con el uso del proyector, se puede lograr el diseño que se quiera, figuras tridimensionales de masa, con volumen, juegos de luces y sombras.

También se lo utiliza en la decoración en BOMBONERÍA, GALLETITAS, MASAS, entre otros.

El trabajo será mucho mas sencillo que con cualquier otra herramienta y no se arriesga la superficie pintada dado que el aerógrafo  no se apoya.
Es posible, entonces, realizar un trabajo mas prolijo, con detalles y en mucho menos tiempo.
Mas aún si se emplea el uso de plantillas logrando en forma artesanal el mismo dibujo en serie.
Para todos los casos se utilizan colorantes líquidos y se colocan en el recipiente del mismo modo que cualquier otra pintura apta para el aerógrafo.

 

Para decoración de tortas con COLORANTES LÍQUIDOS recomendamos aerógrafos con aguja 0,3mm, los mismos pueden conectarse con compresores de bajo consumo de aire siempre que sean compatible con el aerógrafo.

Para  Aerografías con CHOCOLATE CALIENTE  requiere el uso de aerógrafos con agujas de 0,5mm ó mas, conectados a compresores con  caudal de aire igual o superior a 23 l/min y que pueda suministrar 30 a 40 libras de presión para conseguir el flujo parejo y constante de pintura. O bien pistolas aerográficas conectadas a  compresores con tanque.

TIP AEROGRAFIA C/CHOCOLATE CALIENTE Calentá el cuerpo del aerógrafo con secador de pelo para evitar que el chocolate caliente / manteca de cacao baje la temperatura óptima al pasar por el aerógrafo

 

Para decorar con glassé recomendamos Paasche FLOW PENCIL -4P

Ideal para decoración de tortas, pasteles, magdalenas, galletas, cupcakes, etc







COMBOS PARA COLORANTE VEGETAL

COMBOS PARA COLORANTE VEGETAL Y/O CHOCOLATE CALIENTE

  • COMBO F2
    Aerógrafo doble acción por succión. Frasco de 60 CC. Aguja de 0,5 mm. Tip flotante...
    $12,560.00

COMBOS PARA BOMBONERIA/CHOCOLATE CALIENTE

  • COMBO CH A
    Compresor OLYMPO 9 litros + Pistola OLYMPO K3 + manguera C/acoples Compresor...
    $6,950.00
  • COMBO CH 1
    AERÓGRAFO IWATA ECLIPSE HP BCS Aguja de 0,5 mm. Frasco de 60 CC. Copa 7cc y frascos...
    $13,820.00

Para decorar con glassé



Consultanos

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *


Newsletter

Contactanos

  • Av. Raúl Scalabrini Ortíz 119
    Capital Federal ( 1414 )
    BUENOS AIRES - ARGENTINA
    Horarios de atención de Lunes a Viernes de 9 a 12 y 15 a 19.30 Hs. Sábados cerrado.
  • 4855-9023
    4855-8152 ( desde el interior 011)
  • +54911- 54026767
  • ventas@monumentaldelplata.com.ar