#TIPS AEROGRAFIA MONUMENTAL. Chocolate caliente

AEROGRAFIA CON CHOCOLATE CALIENTE

Calentá el cuerpo del aerógrafo con secador de pelo para evitar que el chocolate caliente / manteca de cacao baje la temperatura óptima al pasar por el aerógrafo.

Recordá que la AGUJA deberá ser igual o superior a 0,5mm para que no se tape y el COMPRESOR debe tener suficiente presión y caudal de aire para pulverizar la densidad que tiene el chocolate caliente